In Valle Varaita è ancora viva e salda la devozione popolare, che ha dato origine negli anni alla tradizione delle processioni, delle feste religiose e la costruzione di cappelle e piloni votivi. Il progetto "I Santi del Popolo" ha riportato alla luce e descritto nel corso del 2008 i segni che questa devozione popolare ha lasciato sul territorio, attraverso mostre, convegni, spettacoli teatrali, visite guidate e molte altre iniziative, promosse e organizzate dalla
Comunitá Montana Valle Varaita, dalle Associazioni Culturali, i Comuni e i Musei della Valle Varaita. In particolare, l'Associazione ArTeMuDa, in collaborazione con l'
Associazione Culturale "Jer á la Vilo", ha proposto il 14 agosto nelle vie di Casteldelfino lo spettacolo teatrale itinerante "
Sont e paure diau". I due
paure diau Orso e Pancrazio, mendicanti in cerca di elemosina, assieme alla devota lavandaia Margherita martedì 30 dicembre tornano presso la Chiesa Parrocchiale di Santa Margherita in un nuovo spettacolo teatrale e musicale dedicato alle storie dei santi del popolo. Gli attori dell'Associazione ArTeMuDa Roberto Micali, Renato Sibille e Patrizia Spadaro saranno affiancati dalle voci delle Trobairitz d'Oc Paola Lombardo e Valeria Benigni e dai fiati di Claudio Carboni per continuare a raccontare storie di santi e di devozione.